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Unser Produktsortiment

Aus eigener Herstellung bieten wir Ihnen ganzjährig folgende Produkte an:

  • Apfelsaft und Apfel-Birnen-Saft
  • Nudeln
  • Eier
  • Kartoffeln
  • Weizen und Dinkel, inkl. Mehl
  • Wurstkonserven

Hinzu kommen die saisonalen Produkte wie

  • Äpfel von unseren Streuobstwiesen
  • gelbe Rüben
  • rote Beete
  • Zwiebeln
  • Sellerie
  • Weißkraut und Blaukraut
  • Zuckerhut
  • Kürbis
  • frische Wurstwaren
  • Rind- und Schweinefleisch

Rind- und Schweinefleisch

Fleisch gibt es nur in der kalten Jahreszeit - da nur dann geschlachtet wird - und muss vorbestellt werden.  

Sobald der nächste Termin für die Schlachtung feststeht, wird dieser hier auf der Homepage veröffentlicht. Sie finden dann ein Online-Bestellformular oder alternativ ein Formular zum Ausdrucken.

Hinweis zur Verfügbarkeit

Wir betreiben keine Massentierhaltung, deshalb ist unser Angebot begrenzt und gilt nur, solange der Vorrat reicht. Verteilt wird das Fleisch in der Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen.

Die Nachfrage ist inzwischen deutlich größer, als die Menge an Fleisch, die wir produzieren können und wollen. Insofern kann es durchaus vorkommen, dass wir Ihre Bestellung nicht ausführen können. Wir bedauern dies, aber sicherlich haben Sie als Konsument von Produkten aus biologischer Erzeugung dafür Verständnis. Fleisch soll eben gerade nicht in unbegrenzter Menge zur Verfügung stehen, sondern nur in Maßen verzehrt werden.

Produkte von anderen Anbietern

Zur Ergänzung unseres Angebotes beziehen wir Lebensmittel von anderen Bioland-Betrieben aus der Region und vom Handelskontor Willmann für Naturprodukte GmbH.

Wir achten sehr darauf, möglichst natürlich-biologische Lebensmittel zuzukaufen, die unserer Philosophie entsprechen. Es handelt sich regelmäßig nicht um Massenware, weshalb der Preis höher liegt, als bei den Bio-Produkten, die Sie beim Discounter bekommen.

 

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