Biolandhof Raiber

Unser Hof

„UNSER HOF …

soll mir eine Landwirtschaft mit Freude, Leidenschaft und gerechter Entlohnung und meinen Kunden, leckere, hochwertige, Lebensmittel aus artgerechter Tierhaltung und nachhaltigem, natürlichen Landbau bieten.

Ich bin Biobauer aus Überzeugung und Leidenschaft. Meinen kleinbäuerlichen Familienbetrieb habe ich bei der Übernahme 1987 auf biologischem Landbau umgestellt.“

– Hugo Raiber

Lohnverarbeitung

Einige unserer Erzeugnisse, wie zum Beispiel Apfelsaft, Mehl, Wurst, sowie Fleisch lassen wir von regionalen, handwerklichen Kleinbetrieben verarbeiten.

Ackerbau

Wir bauen abwechselnd Kleegras, Kartoffeln, Körnermais, Feldgemüse, Weizen, Dinkel, Wintergerste, Hafer, Linsen und Ackerbohnen an. Dadurch erhalten wir eine natürliche Bodenfruchtbarkeit.

Streuobst

Mehrere Hektar Streuobstwiesen mit über 400 Hochstämmen werden von uns bewirtschaftet. Ein Teil des Mostobsts wird als Direktsaft in Flaschen abgefüllt.

Tierhaltung

Unsere Tiere werden nicht auf Spaltenboden gehalten; die Liegeflächen werden mit Stroh eingestreut. Bei der Fütterung verwenden wir keine Importfuttermittel und verzichten auf Fütterungsantibiotika und chemische Leistungförderer.

Sollten Sie an der Aufzucht und Haltung unserer Alblinsenschweine interessiert sein, belesen Sie sich gern hier.

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unser

produktportfolio

ganzjährig

saisonal

ganzjährig

saisonal

RIND- UND SCHWEINEFLEISCH

Eine Fleischbestellung ist bei uns alle zwei Monate von Oktober bis April möglich. Sobald der nächste Termin für die Schlachtung feststeht, wird dieser hier auf der Homepage veröffentlicht. Um keinen Termin zu verpassen, abonnieren Sie einfach unseren Fleisch – Newsletter. Sie werden vor jeder Schlachtung per Mail benachrichtigt und können Ihre Bestellung direkt online abschicken.

Wir sind ein kleiner Betrieb; deshalb ist unser Angebot begrenzt und gilt nur, solange der Vorrat reicht. Verteilt wird das Fleisch in der Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen.